Jatak pluma

Jatak pluma

🐷IBERICO PLUMA🐷
🐷Hemmelig pris 🐷

Vi har igen fået Pluma på lager, og det skal fejres med et kanontilbud!

Pluma af Fritgående Agernfodret Spansk Sortfodsgris
Pluma er skåret af skulder stykket fra Iberiske sortfodsgrise. Dybt rødt, godt marmoreret og kan sammenlignes med den bedste Ribeye du har smagt. Iberico sortfodsgrise er fritgående, og finder selv deres foder i form af græs og agern. Stykket er dybfrosset.

● Høj grad af mørhed.
● Dybt rødt og kan sammenlignes med den bedste Ribeye.
● Fritgående gris.
● Rig og intens smag.

Pluma er en udskæring af nakken. Den er mørk i kødet, utrolig skær og mør. Det er den udskæring der minder mest om en bøf. Udskæringen laves ikke af danske grise da de ganske enkelt mangler størrelsen til at det giver mening.
Smagen er dyb, intens, rig og ren som kun dyr der har levet udendørs, smager. Kødet vil have et naturligt lag af fedt, og er ikke magert, som det svinekød du måske kender. Hvis du vil imponere dig selv og dine gæster, så skal du servere et stykke Spansk Sortfodsgris.

Skriv jatak, og vi sender et link til den hemmelige pris i din indbakke her på facebook ;)

Antal

Pris299kr.